In den Bereichen Qualität, Umwelt und Sicherheit hat La Fortezza unter Anstrebung der Ziele Kundenzufriedenheit, stetige Leistungsverbesserung, Verminderung schädlicher Umweltauswirkungen, vorbeugender Umweltschutz und Einhaltung der Umweltschutzvorschriften ein wirksames Qualitäts- und Umweltschutz-Managementsystem eingeführt, das die Anforderungen der Normen ISO 9001:2000 – ISO 14001:2004 erfüllt, und erhielt für diese Bemühungen 1996 die Qualitätszertifizierung, 2006 die Umweltzertifizierung, sowie 2002 das Gütesiegel ACAI CISI, das die Anwendung guter Herstellungspraktiken und die Produktsicherheit garantiert.
Kundenzufriedenheit und ständige Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems gehören zu unseren Hauptzielen. La Fortezza hat im Dezember 2009 die erste Konzernzertifizierung erlangt, welche die Konformität der Werke in Frankreich und Argentinien sowie der bereits seit 1996 zertifizierten italienischen Werke nach ISO 9001 bescheinigt.
